毎月第2日曜日、アクシスナーフの中庭で開催している てとてマーケット。
10月14日で、 1周年を迎えます。
いつもよりも楽しい1日になるように、いつもの出店者さんたちに
「てとてマーケット特別講座」を開講していただきます!
てとてマーケット特別講座
日時:10月14日(日)
場所:axcis nalf 店内
申込み方法:店頭または電話( 086-250-0878 )
定員と料金:回により異なります。下記をご覧ください。
てとてマーケット特別講座(1)10:00~10:45
てるんFARM「三升漬けをつくろう!」
てとてマーケットの定番の出店者さん、てるんFARMの奈々子さんと一緒に、
辛くてなんにでも合わせやすい調味料「三升漬け」を作ります。
三升漬け:
青唐辛子と醤油、麹を1升ずつ混ぜ合わせて作る調味料。
発酵によって味わいが変化するのを楽しめます。
今回は、てるんFARMさんが自家栽培されている青唐辛子を使って、
実際にみんなでつくってみます。
てるんFARMさんが作られた2年ものの三升漬けの試食や、
どんな料理に使うのがおすすめかというお話しも伺います。
もちろん、当日作ったものは お持ち帰りいただけます!
概要
日時:10月14日 10:00~10:45
料金:2000円(税抜き) ※当日作った瓶詰め調味料付
持ち物:なし
場所:axcis nalf 店内
申込み方法:店頭または電話( 086-250-0878 )
てとてマーケット特別講座(2)11:00~11:30
しもみん農場「季節野菜の選び方/食べ方」
いつも新鮮な有機栽培のお野菜を持ってきてくださる しもみん農場さん。
10月に採れる旬のお野菜の「おいしい見分け方」を
実際にしもみん農場さんで採れた野菜を見ながら 教えていただきます。
その日家に帰ってすぐに真似できる食べ方も併せて ご紹介します!
概要
日時:10月14日 11:00~11:30
料金:800円(税抜き) ※紹介した野菜のプレゼント付
定員:5名
持ち物:なし
場所:axcis nalf 店内
申込み方法:店頭または電話( 086-250-0878 )
てとてマーケット特別講座(3)12:00~12:45
Little on Little「コーヒードリップ講座」
自家焙煎のこだわりのコーヒーを淹れてくださる Little on Little さん。
今回は、「自宅で おいしいコーヒーを淹れたいけど、難しそう…!」
という初心者の方向けの、コーヒードリップ講座を行います。
豆の 浅挽き / 中挽き / 深挽き それぞれに合った淹れ方を、
試飲を交えながらご説明します。
当日お持ち帰りいただけるプレゼント(内容未定)も用意してくださいます。
概要
日時:10月14日 12:00~12:45
料金:1000円(税抜き) ※コーヒーにまつわるプレゼント付
定員:6名
持ち物:なし
場所:axcis nalf 店内
申込み方法:店頭または電話( 086-250-0878 )
みなさまのご予約お待ちしております。