こんにちは。axcis nalfの大槻です。
先月よりファーマーズマーケットをリニューアルして第２日曜日に開催している『てとてマーケット』のご案内です。
今月は 11月12日（日）に開催いたします。
◆てとてマーケット
毎月第２日曜日 10:00～16:00頃まで。
場所 axcis nalf 駐車場、中庭にて。
いつものごはんを、もっとおいしくつくりたい。
新鮮な野菜を、育てた人から直接買いたい。
こだわりのてづくりのものを、楽しく選びたい。
そんな思いが叶う場所になるように、「てとてマーケット」をつくっています。
毎月第2日曜日、アクシスナーフの中庭に集まるのは、
採れたての野菜、季節を感じるジャム、おいしい料理。
山の焙煎小屋で挽かれたコーヒーや、素材にこだわったお菓子。
自然のものを使ったせっけんや、暮らしにまつわる本。
そして、それをつくった人たち。
つくった人の手から、あなたの手へ。
おなかもこころもいっぱいになる「てとてマーケット」へぜひお越しください。
◆11月12日（日）の出店者さん紹介
①キッチンほりぐち（ほりぐち弁当、から揚げおかず、豚汁）
岡山県庁近くの食堂から、家庭料理のお弁当を持ってきてくださいます。ほりぐちさんの定食を食べるたびに、「毎日こんな食事をしたいなぁ」と思うくらいおいしくて、あたたかいお料理です。
今月のみのご出店ですので、その場でもお持ち帰りでも！ぜひ食べてみていただきたいです。
②MUFF muffin（マフィン）
「自分らしく 背伸びしない。身体に優しいmuffのマフィンを目指して作っています。優しいお菓子をコンセプトにマフィンを焼きます。」の言葉通り、ほわほわ優しい口あたりと味わいのマフィンは、1度食べると忘れられません。
③しもみん農場（無農薬野菜）
福山市で農薬や化学肥料を使わずに野菜作りをされています。自然の循環を大切にした有機農法で旬や鮮度にこだわり。
子どもがもりもり食べる！そんな野菜をお届けしてくださいます。野菜作りへのこだわりをお話ししながら、楽しく選んでもらえると嬉しいです。
④香草工房（ドライハーブ、ハーブティー）
津山市で、季節ごとのハーブを無肥料・無農薬にて栽培されています。
ぜひ本当のハーブの魅力に触れ、お楽しみください！興味があるけどなかなか踏み込めないハーブの世界を知っていただくきっかけになりますように。
⑤てるんファーム（カレー、焼き菓子）
子どももおとなも楽しめる 旬の食材を使ったカレー、スパイスやハーブを使った 植物性の焼き菓子など、美味しくてちょっとクセになるお味をお届けします！
お客様からの熱い声もあり、産休明けで復帰されます！
⑥ホホホ座尾道店コウガメ（自家製シロップのドリンク、焼き菓子、軽食）
広島県尾道市におやつと雑貨と本のお店を構えながら、フード出店やイベント企画など幅広く活動しています。
キャロットケーキやプリン、卵乳製品不使用のクッキーなど販売予定です。
⑦板橋ファーム（野菜、野菜ジュース）
ミニトマト、ねぎを中心にその他新鮮な季節野菜を販売くださいます。野菜をふんだんに使った濃厚なスムージーも。
板橋ファームさんの野菜に触れると、普段は見過ごしてしまうような、野菜そのものの味や形を感じるきっかけとなります。
⑧Mellow coffee（自家焙煎珈琲）
山の焙煎小屋にて、厳選した世界トップクラスの珈琲豆を日々自家焙煎されています。山の焙煎小屋は標高400m程の場所にあり、雲海が広がり、緑いっぱいの景色、山の音、星空、風の香りなどがとても心地よいそうです。その心地よさが伝わってくるような、珈琲です。
⑨暮らしのおやつ eat（焼き菓子）
食べることは生きること。季節の果物や素材を使い、暮らしによりそうおやつを焼かれています。
素材の味を活かした甘さ控えめのおやつを作られているので、身体を気づかう方や甘すぎるものが苦手な方にもおすすめです。
⑩axcis nalf（無農薬みかん、レモン、乾物と絵本交換会）
愛媛県の無茶々園から届いた、有機栽培の温州みかんやレモン、梅干し、乾燥野菜などをご用意します。
イベント本部でもあるブースの中では、本の交換会も開催予定です！読み終えたあともだれかに読んでほしい絵本、食や暮らしにまつわる本を持ち寄り、お好きな本と交換してみてください。
てとてマーケットでは、毎月｢てとて便り｣として、出店者さんより集めたレシピやコラムを掲載したお便りを無料配布しています。
また、毎月集められるスタンプカードも発行しています。
スタンプを集めると、野菜セットやマルシェバスケットと交換いたします。
毎月 第２日曜日は、ぜひてとてマーケットへお越しくださいませ。
出店者の皆様とスタッフ一同、お待ちしております。
axcis nalf（アクシス ナーフ）
岡山市北区田中624-1
TEL：086-250-0878
MAIL：shop@axcis.jp
OPEN : 10：00 ～ 19：00
CLOSE : 水曜日 ※ 祝日は営業