Acerra Pizza

自己紹介 イタリアナポリのストリートフード、包み揚げPIZZAを提供しています。【素直な美味】を感じてもらうためこれまで、ご注文後、生地を伸ばし-具材を包み-揚げたてのPIZZAを召し上がって頂く。この信念の元、日々食と向き合い追求してます。 とても重要である生地は岡山県産小麦(せときらら)(ふくほのか)をブレンド熟成生地に仕上げ使用。 人気の商品は、【岡山黄ニラとパンチェッタのビアンコ】 韮菜炒猪肝(豚ニラ炒め)から着想した料理とそこにモッツァレラチーズベースを合わせたオリジナルの包み揚げたPIZZAになります。 ※他メニュー【マルゲリータ、奥野農園さんのチェリートマト…etc】 地元の新鮮な食材にこだわった包み揚げPIZZA屋の「Acerra Pizza」です。

出店内容 包み揚げPIZZA てとてスタッフより はじめてご参加いただきます。とても美味しそうで楽しみです。